Matkailu,Ruoka ja ruokavaliot,Ulkomaat
Täällähän on vietetty varsinaista joulunajan ”superviikonloppua” runsain tapahtumin ja valaistuttukin on, Lucia-kulkueen ja ensi lumen ansiosta, sillä välin, kun käväisin Tukholmassa. Olin varannut laivalipun mielellä, että en lähde, jos myrskyää. Ei myrskynnyt ja Tukholmassa oli melko kaunis, tosin viileä ilma, ja jotakin mannaryynin kaltaista sateli hissukseen taivaalta. – En tiedä, maailma on muuttunut siltäkin osin, …
Kävin eilen kahdessa glögitilaisuudessa, aamulla oli mehu- ja illalla viiniglögiä. Tilaisuudet olivat niinkuin ennenkin, mutta entistä totisempaa porukkaa niissä oli. Illalla tajusin, että tuntui siltä, kuin olisin vasta eilen ollut edellisen kerran vastaavissa tilaisuuksissa. Vuosi oli hujahtanut vielä nopeammin kuin edelliset. Eipä koskaan ennen ole jouluun valmistauduttu nykyisenkaltaisissa olosuhteissa. Maassa liikkuu vapaana 300 mahdollista terroristia, …
Ruoka ja ruokavaliot,Ulkomaat,Yleinen
Kauppalehdestä luin viime viikolla artikkelin ”Kiinalainen juttu”, jossa sanottiin, että Kiinan ja Venäjän välinen kauppa uhkaa hyytyä. Syynä on etupäässä raakaöljyn hinnanlasku ja Venäjän talouden suorituskyvyn nopea huonontuminen. EU on Venäjän suurin kauppakumppani ja Kiina toiseksi suurin. Mutta, Kiinan kannalta Venäjä edustaa marginaalia, jonka osuus Kiinan ulkomaankaupasta on vain kaksi prosenttia. Maantieteellisesti ”harvaanasutun Siperian ja …
Ruoka ja ruokavaliot,Ulkomaat,Yleinen
Telkkarissa näytetään pätkää, jossa tukeva, paksusti meikattu täti mustissa kaavuissaan paasaa puhelimeen :”Habibi, habibi”, vieressä istuskelee pari miestä, joista nuorempi (tädin vanhin poika) ei suostu näyttämään kasvojaan. Miksiköhän? Miksiköhän, mutta täti näyttää suurikokoiselta tabletiltaan kuvia lapsenlapsista ja kantaa sitten pöytään suuren kakun kahvin seuraksi. Puhelun vastaanottajat odottavat Suomeen pääsyä Viron puolella laittomasti maahan tulleina, ilman …
Ruoka ja ruokavaliot,Ulkomaat,Yleinen
Jos olisin pöllähtänyt eilen vaikka ulkomaanmatkalta rautatientorille, olisin luullut, että on vappu ja ihmettelyt, kuinka pitkään oikein olinkaan poissa? Oli ilmapalloja, kojuja, iskulauseita plakaateissa ja paatoksellisia puheita. Taisi olla punaisia lippujakin. Oli perinteinen vappukeli, ainoastaan lämpimämpää, kuin keväällä, mutta sehän edesauttoi karnevaalitunnelman ylläpitämisessä. Ehkä vappua pitäisikin juhlia kaksi kertaa vuodessa, keväällä ja syksyllä? – Mutta …
Kulttuuri,Ruoka ja ruokavaliot,Yleinen
No, vielä ei olla juhannusillassa, mutta aatossa kuitenkin, ja voidaan niin sanotusti laskeutua juhlaan. Kakkua saa olla eläkeläisenkin pöydässä juhannuksena. Siitä olen iloinen, ettei ole tarvinnut juhannuksen menoliikenteeseen osallistua. Tuskinpa ilma sen kummempi on missään päin Suomea. Joka tapauksessa, juhannuksena (vaikkea kokkoa saataisikaan sytytettyä) grillataan, ryypätään ja hukutaan. Huonolla ilmalla vähemmän. Menoa kestää vain pari-kolme …
Ruoka ja ruokavaliot,Ulkomaat,Yleinen
Jippii! Nyt on alkanut se aika vuodesta, jolloin saa paitsi ihastella ja haistella luontoa ja kasveja, myös nauttia luonnon antimista lautasella! Ensin kalliimpaan hintaan, mutta syksyä kohden valikoima lisääntyy ja toivottavasti hintatasokin laskee. Tähän mennessä olen nauttinut vasta parsasta ja uudesta kaalista, uudet perunat ovat seuraavana ostoslistalla, koska niitä (ruotsalaisia) näkyy saavaan jo noin eurolla …
Luonto ja kasvit,Ruoka ja ruokavaliot,Ulkomaat,Yleinen
Yksi on mielestäni ylitse muiden kevätkukkien joukossa, kielo tietenkin. Suorastaan hullaannun, kun näen kukkivia kieloalueita! Kauniitahan kaikki muutkin kevään kukat ovat ja tervetulleita ajallaan. Mutta, jo lapsena minusta kaikkein kauneimpia kiiltokuvia (kiiltsikoita) olivat sellaiset, joissa oli korissa tai kimpussa tummansinisiä orvokkeja ja kieloja. Seuraavaksi tulivat ne, joissa oli vaaleanpunaisia ruusuja ja lemmikkejä. Eihän yksittäinen kielonkukka …
Ruoka ja ruokavaliot,Yksineläminen,Yleinen
Viikonloppuna tein ruokaa siitä, mitä kaapista löytyi. (Eikä tässä eläkeläisen alle 500:n euron käyttörahalla muuhun pystykään.) Löysin pussinpohjalta ukrainalaisia tattariryynejä, jotka olivat sinne unohtuneet ties milloin. Keitin ne tekemälleni kasvishöystölle lisukkeeksi ja kun sitten vielä tein salaattia kauden edullisista kasviksista, niin a vot! Pääsin tattarin makuun aikoinaan oleillessani Pietarissa. Maku on suomalaiselle hieman outo ja …
Ruoka-aiheissa pysyäkseni, tänään sorruin ostamaan pakastepizzan, koska se oli tarjouksessa. En pahvirasiasta valmistusmaata, raaka-aineita tai lämmitysohjeita etsinyt, koska tiedän, että kun lätyn heittää uuniin noin kymmeneksi minuutiksi, valmista tulee. Ja syötävää riittää vielä iltapalaksikin. Jos tietää ostavansa roskaruokaa, turha on itseään kiusata valmistusaineita tutkailemalla, paitsi ehkä allergioiden takia.. Sen sijaan olen ihmetellyt Rainbow-kalaleikkeitä, joista pidän …
Kääk! Alepassa myytiin rasia mansikoita (400 g) hintaan 1.49, ehkä lähestyvän Äitienpäivän kunniaksi. Olen jo avannut rasian ja maistanut: espanjalaiselta mansikalta maistuvat, kuivia ovat ja osittain puoliraakoja. Hyvin sopivat kakkujen koristeluun! Kun hinta ratkaisee, ei ole tarvista pohtia eettisyyttä, ekologisuutta tai kotimaisuutta. (Mutta, kuinka pystyn aloittamaan gluteiinittoman ruokavalion niin kauan kuin on croissantteja?) – Katsoin …
Ruoka ja ruokavaliot,Terveys ja sairaudet,Yleinen
No niin, nyt on vuositarkastus lääkärissä läpikäyty. Tulin ulos huojentunein mielin, kun sain jutella läsnäolevan lääkärin kanssa, enkä vain automaattisesti reseptit uusivan muissa maailmoissa olevan henkilön kanssa. Ehkä terveyteni tai terveydenhoitoni ei olekaan ihan retuperällä.. Eilisen sateen jälkeen ilmakin on seljennyt ja mieli on sen mukana muuttunut keväiseksi ja tietoiseksi siitä, että Vappu on lähellä! …
Ruoka ja ruokavaliot,Terveys ja sairaudet,Yleinen
Vaalien kanssa ei ole mitään tekemistä tämän päiväisellä jutullani, vaikka vihreistä asioista puhunkin. Tunsin eilen itseni harvinaisen nuutuneeksi ja aloitekyvyttömäksi ehkä johtuen puolen vuorokauden paastosta. Juotuani aamukahvit kahteen kertaan virkistymättä puoleenpäivään mennessä, valmistin lounaaksi vihreän salaatin lisukkeineen: jääsalaattia, kurkkua, tomaattia, punasipulia sekä yksi kananmuna ja rasiallinen tonnikalaa. Se annos virkistikin ja koska iltapäiväinen tapaaminen kauppakeskuksessa …
Luonto ja kasvit,Ruoka ja ruokavaliot,Yleinen
Taas tuli lehtien palstoilla selvitettyä se, että jos turmakoneen lentäjä olisi ehtinyt käydä WC:ssa Barcelonassa, 150 ihmisen henki olisi säästynyt. Ihminen on aina se heikko lenkki.. Kesäaika on alkanut ja sen huomaa. Luontokin pitää pilkkanaan ihmisten tekosia kellonaikojen siirtelyineen! Eikä anna armoa edes Euroopan kruunaamattomalle kuningattarelle, joka tänään vierailee Helsingissä. Oikein hyvä, Suomen taloudellinen ja …
Merkinnät RSS-syötteenä