Lainaa.com

Luonto ja kasvit,Matkailu,Ruoka ja ruokavaliot,Yleinen

Syöminen ja muoviset eväät

12.02.2017, lila46

Onhan niitä nälänhätiä ollut paikallisesti ja laajemmastikin kautta historian. Sotien aikana ja muutenkin, koska tuonti ei pelannut niinkuin nykyään. Ruoan puute karsi tehokkaasti köyhimmän kansanosan. Varsin epätasa-arvoiselta näyttää nytkin: siinä missä pohjoisella pallonpuoliskolla tärvätään ruokaa roskiin ja kehitetään hävikkiruoan käyttöön ja jakeluun erilaisia uusia tapoja, etelässä taas ilmastonmuutos aiheuttaa laajalti ruoanpuutetta. Pohjoisessa viljelymahdollisuudet ovat huonot säiden takia, mutta vettä on kuitenkin vielä riittävästi. Täällä syntyvyys alenee, kun eteläisellä puoliskolla, jossa veden vähyys ja suoranainen puute ovat ratkaisevia ongelmia, väki sikiää alati kiihtyvällä vauhdilla. Ryöstöviljely, ryöstökalastus, ihmisen aiheuttama ilmastonmuutos  ja huoleton maapallon saastuttaminen, alkuperäisten kasvien ja eläinten tappaminen sukupuuttoon ja haitallisten vieraslajien tuominen tilalle aiheuttavat ennenpitkää sen, ettei kelvollista ravintoa löydy enää mistään eikä kenellekään. Ja ahneus, kaikkialla jylläävä korruptio ja lyhytnäköisyys ovat ennen kaikkea tulevan tuhon aiheuttajat. – Ehtoolehdon tuho -kirjassa ruokahuolto hoidettiin automaatista tulostettavilla eri värisillä 3D- pökäleillä ja pallukoilla. Niiden aikaansaamiseksi piti toosaan kuitenkin syöttää erilaisia orgaanista alkuperää olevia jauheita. Kaitpa sitä ruokahuolto voitaisiin hoitaa vaikka pelkillä pillereillä ja nesteillä, mutta entä kun maapallon pintaa peittää pelkkä muovikate, joka estää kaiken orgaanisen kasvun? Kehitetäänkö uusi ihmislaji, joka elää muovipohjaisella ravinnolla? Siihen suuntaan ollaan hyvässä menossa, sen tajuaa kun lukee lehdistä muoviroinan täyttämistä  järvistä ja meristä, muoviin tukehtuvista linnuista ja kaloista, joista muovi päätyy väistämättä myös ihmisen ravintoon.  Aavikoituminen laajenee ja ihmisvirrat etelästä pohjoiseen kasvavat. Mutta eihän se väkimäärä tänne mahdu, eikä kaikkia pystytä ruokkimaan täälläkään pitemmän päälle. – Suosittelen sellaisten, joilla siihen on taloudelliset ja terveydelliset mahdollisuudet, matkustelemaan mahdollisimman laajalle todetakseen, että maapallon tila on vielä huonompi kuin julkisuudessa puhutaan. Mutta toisaalta, voimattomuushan siinä vain lisääntyy, kun tajuaa, ettei omien elintapojen muutos paljoa vaikuta koko maapallon tilanteeseen. Siispä, nautitaan ruoasta, juomasta ja melko saastumattomasta ympäristöstä täällä pohjoisessa (niin kauan kuin niitä riittää).  Varsinkin viikonloppuisin!

http://www.hs.fi/hyvinvointi/art-2000005079191.html

http://www.hs.fi/paakirjoitukset/art-2000005080056.html

http://www.hs.fi/kulttuuri/art-2000005081221.html

 

 


Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *